LA CABRA CIMARRONA habita en a Isla de Mallorca en la Sierra de Tramontina y es descendiente de la cabra doméstica, sin embargo tras largos periodos en estado salvaje, se ha convertido en una especie de caza en España. Su método de caza es al acecho y su temporada va de septiembre a julio, teniendo su celo a finales de agosto y principios de septiembre.