Esta caceria es realizada dentro de una concesión de 400.000 hectáreas, que abarca la mayor parte de los Alpes meridionales e incluye los mejores terrenos de Nueva Zelanda para la caza del Tahr del Himalaya (también llamado Thar) así como para los rebecos alpinos. Nuestro método de caza esta marcado por el estado de forma del cazador. Podemos salir en helicóptero desde confortables alojamientos o hacer acampada en la montaña. El Tahr del Himalaya fue introducido en Nueva Zelanda en 1904 y se han desarrollado en un hábitat muy similar al que son originarios en las montañas del Himalaya. El Tahr puede ser cazado todo el año aunque tiene su momento mas esplendoroso durante el invierno, desde mayo a septiembre, Su periodo de celo es mayo y junio, durante este periodo los grandes machos son fáciles de localizar puesto que se juntan con las hembras. El Tahr del Himalaya esta en su mejor momento en el invierno puesto que presenta una larga melena que vuela al viento, lo que le convierte en uno de los animales más impresionantes de cazar del mundo. Su hábitat les hace uno de los trofeos más desafiantes y recompensados que tener. La caza del Tahr es la mayor demanda que tienen los cazadores que visitan Nueva Zelanda.